克日，国泰航空尼泊尔回喷鼻港航班持续两天有搭客食品中毒。喷鼻港特区卫生署卫生防护核心开端考察发明，36人都是进食飞机餐后半小时内呈现不适，临时未知泉源，但唆使国泰航空先停息供给红菜头沙拉。 据北方都会报，国泰航空1月8日跟1月9日由尼泊尔加德满都前往喷鼻港的CX640航班有局部搭客食品中毒。卫生防护核心以为两个航班的中毒个案有风行病学关系。 喷鼻港特区卫生署卫生防护核心转达表现，1月8日的个案群组受影响人数为16人，有9人属统一交换团，其他7人互不了解。交换团成员上机前吃过同类食品，而全部讲演食品中毒的人都有在飞机上用餐。 据北方都会报，8日晚，记者从喷鼻港食品情况卫生署食品保险核心（简称“食环署”）得悉，署方任务职员已为受影响搭客停止风行病学考察，并取走响应食品样本停止化验。据食环署8日转达，经开端考察，该案可能因搭客登机前食用一款沙拉酱鸡肉青瓜番茄三明治惹起。 1月10日，港府再次转达，9日再讲演一宗尼泊尔抵港航班上有搭客食品中毒的个案群组。除该航机供给的食品外，核心的考察暂未发明他们在登机前曾进食其余独特食品。该宗个案受影响人士与1月8日颁布的一宗食品中毒个案群组有类似病征及于病发前曾进食相类食品，信任有风行病学干系。 1月9日抵港的受影响人数有20人（14男6女），来自8个互不意识的家庭，年纪介乎11岁至51岁。 两批人吃飞机餐后半小时内，呈现吐逆、腹泻、发热等症状。涉事航班供给的飞机餐有面包、生果、红菜头沙拉、羊肉饭或鸡肉饭，以及雪糕。 据喷鼻港特区当局消息公报新闻，喷鼻港特区卫生署卫生防护核心称，正在踊跃考察变乱，不消除受影响人数会增添。 喷鼻港卫生防护核心跟食安核心到涉事的国泰航空饮食效劳（喷鼻港）无限公司以及相干航机停止考察，检视食品烹饪流程跟卫生。开端发明相干食品贮存温度及方式合规，后续会检测统一批次食品。 此中红菜头沙拉因波及人工制造工序较多，加长进食前不需加热，谨慎起见，卫生防护核心唆使国泰停息供给。 据悉，喷鼻港特区卫生署卫生防护核心已把变乱告诉天下卫生构造及尼泊尔卫生政府，并向他们查问，有否接获其余地域转达，由外地动身前去喷鼻港以本地区的航班，有搭客呈现群体食品中毒的情形。 喷鼻港特区卫生署卫生防护核心正从差别方面片面考察两宗个案，包含审阅呈现病征人士病发前曾进食的食品，以及其余登机前在机场或尼泊尔境内进食的食品。考察职员已检取两班航机上未向搭客供给的同批次食品样本作检测。 1月12日，据北方都会报，国泰航空有关担任人就此事回应称，将持续片面共同外地卫生防护及相干部分的考察，向受此变乱影响的搭客表现衷心的歉意。 编纂|孙志成 盖源源 新浪财经大众号 24小时转动播报最新的财经资讯跟视频，更多粉丝福利扫描二维码存眷（sinafinance）[db:摘要]
